Ole stirret ned på den deilige fisketallerkenen med forventningen tydelig i øynene. På sidelinjen sto en usikker kelner med et hav av vinvalg og ingen klar idé om hvilken vin som ville passe best til retten. Ole ville oppleve fisken på sitt beste ved å utnytte dens kulinariske potensial med et perfekt vinvalg.
Mangelen på kunnskap og hjelp fra kelneren, kom ideen som skapte AI Sommelier i dag.
"Hva om det fantes en digital sommelier, like presis som de mest erfarne vinelskere, som kunne velge ut restaurantens mest passende vin til matretten?"
Fra dette øyeblikket vokste ideen om AI Sommelier frem. Et verktøy designet for å veilede både usikre servitører og nysgjerrige kunder som Ole gjennom labyrinten av viner. Med AI Sommelier i restauranten blir hvert måltid en symfoni av smak, og hvert glass en bekreftelse på perfeksjon. For når mat og vin møtes i harmoni, skapes uforglemmelige øyeblikk.
Abonner her